Presentation El restaurante Monterrey está situado en el mismo centro de Bilbao. Su decoración es tradicional y cuenta con un ambiente agradable y familiar.
Su cocina es vasca tradicional perfectamente elaborada. La cocina de Monterrey está dirigida por Roberto Ruiz, cocinero con mucha experiencia y muy enfocado en la cocina tradicional vasca de altas materias primas y generosas porciones. Es posible degustar unos espléndidos espárragos naturales templados (plato de temporada) y unas mollejas de cordero... Read more con perejil al centro de la mesa para compartir, y de plato principal, unas manitas de cerdo a la vizcaína y una merluza a la romana.
Su principal objetivo es dar un buen servicio. Se trata de un lugar frecuentado por gente ilustre donde, además, se puede tomar un buen café.
Price (menu and price fixed menus)**35€
| Chef's suggestions**First CourseEspárragos naturales templados - 17.50€ Menestra de verduras con jamón serrano - 8.50€ Alcachofa natural - 13.50€ Main CourseMollejas de cordero - 17.30€ Pimientos rellenos de rape - 13.40€ Solomillo a la plancha (guarnición a escoger de patatas fritas, patatas cocidas, pimientos rojos/ verdes...) - 19.50€ DessertCuajada de oveja - 5.50€ Flan de huevo - 5.50€ Arroz con leche - 5.50€ Key words Terrace, Air-conditioned, Garden, Wine bar ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |