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El Restaurante Els Fogons de Can Llaudes, en Besalú, posee un majestuoso comedor, ubicado en la capilla románica de Santa Fe y Sant Jaume, que data del siglo XI, hecho insólito que se produce en este local.

Su cocina, de autor e inspirada en la gastronomía tradicional mediterránea, elabora un menú gastronómico compuesto por cinco aperitivos, dos entrantes, un pescado, una carne y dos postres. Destacan platos como el foie mi-cuit con tatin de pera, Oporto y chocolate, el confitado de buey con uvas... Read more glaseadas en su jugo y esencia de sobrasada, o la perdiz con chocolate y col.

Els Fogons de Can Llaudes permite conocer, después de una agradable velada culinaria, la romántica Besalú, que alberga destacados monumentos como el puente fortificado o el Monasterio de Sant Pere.


Price**

From 50 to 75 €

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Crema de judías verdes con patata, vieiras y trufa negra

Foie mi-cuit con tatin de pera, Oporto y chocolate

Parmentier de garbanzos con pisto manchego y caviar de arenques y salmón

Main Course

Ventresca de atún al punto, con salteado de arroz salvaje y chipirones

Confitado de buey con uvas glaseadas en su jugo y esencia de sobrasada

Perdiz con chocolate y col

Dessert

Helado de nueces con queso de cabra gratinado y polvo de garrapiñadas

Piña, coco, mango, especias y chocolate picante en texturas

Timbal de requesón y membrillo con peras y ciruelas en compota de moscatel y brandy

Key words
Private rooms, Group venues, Non-smoking room, Children welcome, ...
, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Gourmet Tour, Repsol, Privatizable

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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