Presentation Les Mari, père et fils vous reçoivent dans le cadre accueillant d’un authentique moulin à huile du XIIème siècle. Leur cuisine qui évolue autour de la tradition provençale et de produits d’exceptions enchantera vos papilles.
Nous vous conseillons notamment, le duo de calamars farcis aux crevettes roses et aubergines caramélisées, terrine de pois chiches au curcuma en entrée. Suivi d’un pigeonneau de M. Lamonica, le suprême servi rosé, la cuisse confite, onctuosité de truffes blanches et Noilly... Read more Prat, risotto aux cèpes et artichauts grillés. Pour le dessert, vous pourrez savourer les gourmandises du Moulin.
Lors des beaux jours, vous pourrez profiter d’un repas en terrasse.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 29€ - 85€ Appetizer / Main Course / Dessert A la recherche du temps perdu 49€ Appetizer / Main Course / Dessert / FROMAGE Les chemins de la liberté 85€ 2 ENTREESMain Course / Dessert / FROMAGE Price fixed weekend lunch menu 29€ - 85€ Appetizer / Main Course / Dessert A la recherche du temps perdu 49€ Appetizer / Main Course / Dessert / FROMAGE Les chemins de la liberté 85€ 2 ENTREESMain Course / Dessert / FROMAGE Price fixed weekday dinner menu 29€ - 85€ Appetizer / Main Course / Dessert A la recherche du temps perdu 49€ Appetizer / Main Course / Dessert / FROMAGE Les chemins de la liberté 85€ 2 ENTREESMain Course / Dessert / FROMAGE Price fixed weekend dinner menu 29€ - 85€ Appetizer / Main Course / Dessert A la recherche du temps perdu 49€ Appetizer / Main Course / Dessert / FROMAGE Les chemins de la liberté 85€ 2 ENTREESMain Course / Dessert / FROMAGE Price of drinks
Glass of winestarting from 6€ Bottle of wine
of 28€ to 83€ Bottle of mineral water6€ Half bottle of mineral water5€ | Chef's suggestions**First CourseBrouillade de truffe du Haut Var - 28€ Œuf « Rothschild » d'après Escoffier à la façon du Moulin - 25€ Duo de calamars farcis aux crevettes roses et aubergines caramélisées, terrine de pois chiches au curcuma - 24€ Main CourseFilet de Saint-Pierre rôti, « fleur de merlot », pot au feu de crustacés aux senteurs de truffes - 30€ Filet de bœuf Charolais, demi-glace à la truffe - 37€ Pigeonneau de M. Lamonica, le suprême servi rosé, la cuisse confite, onctuosité de truffes blanches et Noilly Prat, risotto aux cèpes et artichauts grillés - 35€ DessertNotre sélection de fromages affinés - 8€ Les gourmandises du Moulin du Gapeau - 13€ Key words Terrace, Old building, Historic, State buildings - National monuments, ... , Wine by glass, Pet friendly, Background music, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Free wireless internet, Bottin Gourmand, English spoken, Disabled access , Champerard, French Restaurant owners' Guide, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Moulin du Gapeau
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 10 reviews.
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