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Presentation

Les Mari, père et fils vous reçoivent dans le cadre accueillant d’un authentique moulin à huile du XIIème siècle. Leur cuisine qui évolue autour de la tradition provençale et de produits d’exceptions enchantera vos papilles.

Nous vous conseillons notamment, le duo de calamars farcis aux crevettes roses et aubergines caramélisées, terrine de pois chiches au curcuma en entrée. Suivi d’un pigeonneau de M. Lamonica, le suprême servi rosé, la cuisse confite, onctuosité de truffes blanches et Noilly... Read more Prat, risotto aux cèpes et artichauts grillés. Pour le dessert, vous pourrez savourer les gourmandises du Moulin.

Lors des beaux jours, vous pourrez profiter d’un repas en terrasse.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
70€
 
Price fixed weekday lunch menu
29€ - 85€
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Price fixed weekend lunch menu
29€ - 85€
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Price fixed weekday dinner menu
29€ - 85€
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Price fixed weekend dinner menu
29€ - 85€
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Price of drinks

Glass of wine
starting from 6€
Bottle of wine
of 28€ to 83€
Bottle of mineral water
6€
Half bottle of mineral water
5€
Glass of champagne
10€
Bottle of champagne
68€
Cofee
4€

Chef's suggestions**

First Course

Brouillade de truffe du Haut Var - 28€

Œuf « Rothschild » d'après Escoffier à la façon du Moulin - 25€

Duo de calamars farcis aux crevettes roses et aubergines caramélisées, terrine de pois chiches au curcuma - 24€

Main Course

Filet de Saint-Pierre rôti, « fleur de merlot », pot au feu de crustacés aux senteurs de truffes - 30€

Filet de bœuf Charolais, demi-glace à la truffe - 37€

Pigeonneau de M. Lamonica, le suprême servi rosé, la cuisse confite, onctuosité de truffes blanches et Noilly Prat, risotto aux cèpes et artichauts grillés - 35€

Dessert

Notre sélection de fromages affinés - 8€

Les gourmandises du Moulin du Gapeau - 13€

Key words
Terrace, Old building, Historic, State buildings - National monuments, ...
, Wine by glass, Pet friendly, Background music, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Free wireless internet, Bottin Gourmand, English spoken, Disabled access , Champerard, French Restaurant owners' Guide, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Moulin du Gapeau

8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 10 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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