Presentation Loiseau des Vignes (1 étoile Michelin) est un nouveau concept de restaurant qui a la particularité de proposer une carte entière de vins au verre avec 70 références, et dont la cuisine permet de déguster d'incontournables spécialitées bourguignonnes. Il est situé dans le centre historique de Beaune . Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :20/23/28/59/75Set Lunch menu - in the weekend :20/23/28/59/75Set Dinner menu - during the week :59/75/95Set Dinner menu - in the weekend :59/75/95A la Carte prices (starter+main course+dessert) :75€ | Chef's suggestions**First CourseSaumon fumé au sarment de vignes et sa crème acidulée - 21€ Foie gras de canard au naturel cuit en terrine, pain toasté - 22€ King crabe poêlé au curry, ecrasée d'avocat et bâtonnets de pomme granny smith - 39€ Main CourseSpaghetti au homard à l'estragon - 46€ Quenelles de sandre maison façonnées à la cuillère, sauce homardine - 22€ Suprême et cuisse de pigeon caramélisés, poêlée de girolles - 42€ DessertPalet chocolat-cassis - 10.50€ Soufflé au Grand Marnier - 10.50€ Baba au rhum et crème fouettée à la vanille - 10.50€ Key words Terrace, Chimney, Historic, State buildings - National monumentsDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Loiseau des Vignes
Ratings based on 30 reviews. GuidesGault Millau Guide 2012 MICHELIN Guide 2012 Awards
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
