Presentation Découvrez un endroit enchanteur au cœur du vignoble des grands crus de Bourgogne. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte75€ Price fixed weekday lunch menu28€ - 75€  Price fixed weekend lunch menu28€ - 75€ Price fixed weekday dinner menu36€ - 75€ Price fixed weekend dinner menu36€ - 75€ | Chef's suggestions**First CourseSaint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, bonbon de châtaigne et moutarde Fallot, topinambour à l’ail confit - 28€ Escargots de Bourgogne au raifort, velouté de courge muscade - 19€ Foie gras de canard pressé, chutney acidulé, craquant de noix et figues au poivre de Sichuan - 24€ Main CourseAile de raie au beurre, poireaux étuvés aux câpres, émulsion de vinaigre à l’estragon - 34€ Pigeon de Mr Michon désossé, la poitrine farcie et cuite en croûte de sel, les pattes rôties - 35€ Filet de boeuf charolais, poitrine de porc de Bigorre caramélisée, duxelle de girolles et vitelottes - 36€ DessertChocolat chaud et coeur fondant aux lentilles confites, sorbet verveine - 14€ Crème de noix, biscuit macaron, glace caramel - 14€ Crème brûlée coco, ananas rôti, caramel au citron vert - 14€ Key words Romantic, Family, With friends, TerraceDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating L'Ermitage de Corton
Ratings based on 19 reviews. GuidesGault Millau Guide 2012 MICHELIN Guide 2012 Awards
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