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Presentation

Situé au coeur de l’hôtel l’Orée de Chartres, Le Francis vous reçoit dans un cadre champêtre à l’ambiance chaleureuse. Sa décoration cosy en fait un lieu agréable pour une escapade culinaire en famille ou entre amis.

Vous dégusterez une cuisine française authentique et pleine de fraîcheur. La carte évolue au fil des saisons et ravira les gourmands comme les gourmets ! Laissez-vous tenter par la roulade de saumon au guacamole léger, la papillotte de Saint-Pierre et saumon et sa verdurette, puis... Read more terminez par une tarte Tatin d'ananas et gingembre pour une note de douceur.

Dès les beaux jours, vous pourrez savourer vos plats sur la terrasse ombragée. Un lieu à découvrir au plus vite !


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
40€
 
Price fixed weekday lunch menu
32€
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Price fixed weekend lunch menu
37€
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Price fixed weekday dinner menu
32€
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Price fixed weekend dinner menu
37€
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Chef's suggestions**

First Course

Croustillant de gésiers à la mousse de foie gras - 13€

Carpaccio de bœuf au parmesan - 14€

Roulade de saumon au guacamole léger - 9€

Main Course

Travers de porc caramélisés au miel, basquaise de légumes - 14€

Poulet de Bresse à la crème de morilles et sa purée maison - 18€

Papillotte de Saint-Pierre et saumon et sa verdurette - 19€

Dessert

Tarte Tatin d'ananas et gingembre - 10€

Dôme au deux chocolats et ses petites meringues colorées - 9€

Crême brûlée maison et sa tuile aux amandes - 7€

Key words
Terrace, English spoken, Disabled access
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Francis

6,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 3 reviews.

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