Presentation Este restaurante con capacidad para 32 personas es íntimo, elegante, acogedor y con música relajante, dividido en dos plantas. La superior normalmente se reserva para grupos de hasta 16 personas confeccionando un menú especial a gusto del cliente. Price**Menu :Less than 25 €A la Carte :From 25 to 50 € | Chef's suggestions**First CourseEnsalada de verduritas a la brasa con ternera confitada y vinagreta de yema y trufa Tempura roll de salmón, mango y queso "Calçots" con romesco Main CourseVieiras asadas con taboulé crujiente de frutos secos y crema de finas hierbas Cochinillo ibérico deshuesado con espuma de calabazas y aire de mandarina Merluza del Cantábrico con ragout de verduritas a la clorofila y vinagreta de tomate DessertCrema catalana con sorbete de manzana ácida y gelatina de flor de saúco Sopa de cítricos con granizado de litchi y fruta fresca Crujiente de manzana con helado de laurel Key words Plaza Tetuán** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Gelonch
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
