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Presentation

En un ambiente sumamente íntimo, el restaurante Antigua se distingue por la tenue luminosidad que impera en la sala, los muebles de madera, los tonos pastel.

Al comer, degustará las mejores recetas de la gastronomía mediterránea. El encanto culinario de su carta se basa en la pasión que quiere trasladar al cliente por la cocina tradicional española y un punto de creatividad a la hora de elaborar sus platos.

Un conjunto que da como resultado un local ideal para pasar veladas románticas y agradables... Read more a la luz de las velas.


Price**

From 25 to 50 €

Chef's suggestions**

First Course

Espinacas frescas, rúcula salvaje, mozzarella de búfala, tomate cerezo y albahaca sazonado con pesto

Hojas verdes y cilantro, rollito de Cream Cheese, olivas verdes, toques de cítricos, balsámico y virgen extra

Huevo de corral poché, crujiente de patata paja, compota de cebolla, sobrasada y aromas de trufa

Main Course

Atún mediterráneo sellado en semilla de cilantro, textura de algodón y papillote de verduras perfumadas

Lomo de merluza, aromas básicos de tomate rama, habitas del Prat y hongos del tiempo

Salmón Sokey, suave vichyssoise, patata violeta, aromatizado al té de humo, en cúpula de cristal

Dessert

Bizcocho como una torrija, leche glaseada, earl grey y quenel de leche merengada

Ravioli de mató, helado de miel de azahar y trufa

Refrescante de coco, fruta, esponjoso de chocolate blanco y helado de cacao Kingstone

Key words
Without gluten
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Antigua

7,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 150 reviews.

Awards


Category :
Creative cuisine Barcelona - April 2012

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Creative cuisine Barcelona - April 2012
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