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Presentation

Situé dans l'ancienne sacristie, le restaurant accueille 30 couverts. La rivière qui coule en son sein apporte une ambiance unique dans ce décor de murs de pierres, plafonds à la française et mobilier provençal. Une cour typique de Provence donnera un brin de fraîcheur à vos repas d'été.

Jean-Marie vous propose une cuisine dans la pure tradition provençale, qui allie produits du terroir et de la Méditerranée. Il vous propose notamment en entrée, un fondant de saumon fumé par nos soins sur sa pissaladière,... Read more sorbet citron basilic, suivi d'un râble de lapin rôti aux senteurs de Provence avec un jus au carvi. Pour le dessert, le nougat glacé au miel de Provence parfumé au Grand Marnier vous comblera.

Vous pourrez profiter des beaux jours sur la terrasse en savourant un succulent café.


Price (menu and price fixed menus)**

Price fixed weekday lunch menu
26€ - 70€
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Price fixed weekend lunch menu
26€ - 70€
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Price fixed weekday dinner menu
26€ - 70€
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Price fixed weekend dinner menu
26€ - 70€
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Price of drinks

Glass of wine
of 6€ to 20€
Bottle of wine
of 21€ to 250€
Bottle of mineral water
5€
Glass of champagne
10€
Cofee
4€

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Pressé de foie gras de canard servi avec son melon et caramel balsamique

Feuilleté de ris et rognon de veau aux asperges

Fondant de saumon fumé par nos soins sur sa pissaladière, sorbet citron basilic

Main Course

Brochette de Saint-Jacques rôtie avec une émulsion de légumes racine

Râble de lapin rôti aux senteurs de Provence avec un jus au carvi

Tian d'agneau braisé à la tapenade

Dessert

Parfait glacé aux trois chocolats

Riz au lait aux abricotsavec une sauce au caramel

Nougat glacé au miel de Provence parfumé au Grand Marnier

Key words
Romantic, Family, With friends, Terrace, ...
, Chimney, Old building, Birthday, Inside river, Private rooms, Group venues, BYO, Baptism, Wine by glass, Bar, Children welcome, Pet friendly, Background music, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Free wireless internet, Pudlo , Bottin Gourmand, English spoken, Privatizable, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating La Prévôté

8,3/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 13 reviews.

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Gault Millau Guide 2012


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