Presentation Le Sud de la France regorge de saveurs et d’inspirations culinaires venues des quatre coins de la Méditerranée. À Auribau-sur-Siagne vous serez enchanté de découvrir le restaurant Le Moulin du Sault situé dans une ancienne bâtisse avec murs en pierre. Vous serez accueilli dans ambiance cosy et chaleureuse avec une décoration typique de la Provence. Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu14.50€ - 37€  Price fixed weekend lunch menu19€ - 37€ Price fixed weekday dinner menu28€ - 37€ Price fixed weekend dinner menu28€ - 37€ Price of drinksGlass of winestarting from 5€ Bottle of wineof 20€ to 150€ Bottle of mineral water6€ Half bottle of mineral water4€ Glass of champagne8€ Cofee2.50€ | Chef's suggestions**Only available with fixed price menu: see the price section. First CourseTerrine de chevreuil marinée et ses petits oignons grelots glacés Ravioles de saumon et sauce citronnée à l'aneth Aumônière de chèvre au miel, châtaignes de Provence et son velouté de champignons des bois Main CourseDaube de sanglier aux champignons des bois et ses raviolis frais Croustillants de filets de rascasse, sauce dieppoise et ses pennes aux fruits de mer Éventail de magret de canard des Landes sauce au miel de Provence et sa crêpe d'aubergines parmesanes DessertPannacotta aux trois chocolats Carpaccio d'ananas, ses billes de pommes et sa coque chocolatée de fraises au Champagne Tulipe de nougat glacé sur son coulis de fruits rouges Key words Terrace, Fountain, Old building, HistoricDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Moulin Du Sault
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