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Presentation

A quelques kilomètres d’Auch, le Papillon vous invite, le temps d’une halte gastronomique, à profiter de son ambiance apaisante.

Couleurs pastelles aux murs et larges baies vitrées vous invitent à contempler le paysage en savourant une cuisine « faite maison » très représentative de la région.
Michel Arsuffi, chef et propriétaire des lieux crée ici une carte qui vous fera découvrir aux fils des saisons les spécialités locales ainsi que les produits de la mer.

En salle ou en terrasse, Le restaurant... Read more Le Papillon est une étape incontournable pour les chercheurs de saveurs authentiques du terroir et de la mer.


Price (menu and price fixed menus)**

E/P/D 14.90€ - E/P/F/D 27.50€ - E/2P/D 33€ - Menu 6 services 44€ - Menu enfants 10€
E/P/F/D 27.50€ - E/2P/D 33€ - Menu 6 services 44€ - Menu enfants 10€
E/P/F/D 27.50€ - E/2P/D 33€ - Menu 6 services 44€ - Menu enfants 10€
E/P/F/D 27.50€ - E/2P/D 33€ - Menu 6 services 44€ - Menu enfants 10€
45€

Chef's suggestions**

First Course

Panna cotta d'asperges vertes, foie gras et chiffonnade de jambon de Bayonne - 15€

Escalopes de foie de canard chaud en pot au feu aux légumes printaniers - 19€

Main Course

Petit ragoût de lotte, langoustines et sole aux pistils de safran du Gers - 19€

Sole fourrée au foie gras, sauce gratinée au Pacherenc - 22.50€

Côtes de veau rosé du Gers, jus de viande réduit au goût d'olive de Nice - 15.50€

Dessert

Marquise au chocolat, sorbet cacao - 8€

Tarte fine aux nectarines, glace miel - 8€

Key words
Terrace, Garden, Cocktail, Birthday, ...
, Group venues, Non-smoking room, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Background music, Air-conditioned, Bottin Gourmand, Hubert , Tables et Auberges de France Guide, English spoken, Disabled access , Champerard, L'Internaute , Non-dancing wedding, French Restaurant owners' Guide, Gourmets' association - La Marmite d'Or, Without gluten, Privatizable, Ticket Restaurant, Last minute bookings accepted

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Papillon

8,6/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 12 reviews.

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MICHELIN Guide 2012


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