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Presentation

Dominez les eaux du lac d'Annecy et ses montagnes environnantes, et découvrez la gastronomie servie dans notre restaurant panoramique "La Rotonde".

Le Chef vous invite à une exaltation gustative dans un juste et fin mélange de saveurs. Il renouvelle les émotions au fil des saisons, et poursuit ainsi sa recherche créatrice dans le respect du produit initial.

La carte des vins élaborée sur le thème des vignobles méconnus et étrangers invite à la découverte de plus de 300 références.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
110€
 
Price fixed weekday lunch menu
21€ - 109€
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Price fixed weekend lunch menu
21€ - 109€
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Price fixed weekday dinner menu
21€ - 109€
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Price fixed weekend dinner menu
21€ - 109€
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Chef's suggestions**

First Course

Risotto crémeux de crozets, râpée de truffe blanche - 83€

Tartare de homard, caviar d'Aquitaine, concombre, jus betterave - 41€

Tarte aux girolles, truffes de Bourgogne, Jabugo et fine raquette - 39€

Main Course

Côte de veau poêlée, puis rôtie, mousseline de pomme de terre ratte aux truffes de Bourgogne - 33€

Lièvre à la royale, tagliatelles fraîches au safran

Les ris de veau, mousseline de pomme de terre truffée, jus Tio Pepe - 47€

Dessert

Le feuille à feuille de spéculoos : panna cotta à la pistache, framboises, sorbet fruits rouges - 13€

Poire Belle-Hélène revisitée façon Trésoms - 15€

Key words
Terrace, Garden, Stunning view, Press Conference, ...
, Cocktail, Birthday, Private rooms, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, English spoken, Disabled access , Dancing Wedding, Non-dancing wedding, Privatizable, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Les Trésoms La Rotonde

8,1/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 28 reviews.

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Category :
French cuisine Annecy - April 2012

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French cuisine Annecy - April 2012
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