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Presentation

En plein cœur d’Amiens, le vivier vous accueille dans un cadre sobre et accueillant, pour vous offrir un repas calme et agréable.

Le restaurant est, comme l’indique son nom, spécialisé en poissons et fruits de mer. Vous pourrez y déguster une cuisine préparée avec talent et originalité, élaborée à base de produits d’une grande fraîcheur.

Le vivier est donc une adresse incontournable de la région, idéale pour les amateurs de saveurs de la mer.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
75€
 
Price fixed weekday lunch menu
24€ - 75€
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Price fixed weekend lunch menu
55€ - 75€
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Price fixed weekday dinner menu
24€ - 75€
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Price fixed weekend dinner menu
55€ - 75€
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Chef's suggestions**

First Course

Marbré de foie gras aux saints fumées - 18€

Salade de homard aux tomates confites et condiments asiatiques - 36€

Millefeuille de tourteaux aux épices douces - 19€

Main Course

Turbot poché ou grillé sauce holandaise - 39€

Pavé de bar de ligne aux asperges huile d'olive vierge et parmesan - 36€

Poélée de ris de veau aux langoustines et saveurs des bois - 34€

Dessert

Soufflé au grand marnier - 15€

Moelleux au cacao amer coeur fondant chamalo et sorbet fraise tagada - 15€

Palette de sorbets et fruits de saison - 12€

Key words
Seafood platters, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , ...
, Champerard, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012, Guía Michelín 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Vivier

8,4/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 9 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


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