Presentation En Alcalá de Henares se encuentra este local que puede presumir de situarse en lo más alto del listón de los restaurantes de cocina mediterránea del país. En un ambiente exquisito, su decoración se caracteriza por el color blanco que impera en el amplio salón, tanto en la decoración como en el mobiliario, otorgándole un aire tranquilo y agradable. Price (menu and price fixed menus)**A la Carte prices (starter+main course+dessert) :35€ | Chef's suggestions**First CourseDados de tomate natural con salsa pepinillo, queso de búfala con salsa pesto, helado de tomate con aceite de oliva, albahaca y tomate deshidratado, mermelada de tomate. - 8.50€ Almejas salteadas con ajo, aceite, perejil y vino, con pan pita tostado. - 9€ Tabla de ibéricos españoles (Morcilla, chorizo, butifarra, lomo y salchichón, aceitunas verdes y picatostes) - 10€ Main CourseLomo de ciervo a la parrilla con salsa de arándanos, patata violeta al vapor y escalope de foie - 20€ Lomo de entrecot a la parrilla con salsa de coco y lombarda salteada - 19€ Lomo de atún rojo a la parrilla aliñado con quicos triturados y salsa de pimientos - 18€ DessertBizcocho empapado en lima con helado de ron - 5€ Helado artesanal de pistachos sobre lichis licuados al regaliz - 5€ Tarta de zanahoria con helado de algodón de azúcar - 5€ Key words Press Conference, Cocktail, Birthday, Private roomsDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Sexto Sentido
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
